Шоколадные маффины с черешней.

Всем добрый день! 

 Давно я тут не появлялась. Соскучилась за Вами очень! 

Любите ли вы маффины так,  как люблю их я? А я их люблю очень большой и светлой любовью))) И вот почему: рецепты всегда простые и не требуют много времени, ингредиентов нужно не много. На приготовление у меня уходит около получаса и минут 35-40 на выпекание. 

Итак, рецепт.

Маффины с черешней (можно заменить вишней)

маффины с черешней

   Для приготовления  понадобится:

     -       мука   -  300 гр

     -       черешня без косточек   - 200 гр

     -       сахар  - 150 гр

     -       масло сливочное - 120 гр 

     -       шоколад черный горький   - 120 гр

     -       яйца куриные   - 1 шт. 

     -       молоко  - 200 мл 

     -       какао  - 2 ст.л

     -       соль - 1/2 ч. л

     -       разрыхлитель  - 1 ст.л 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

Растопить на водяной бане 100 г черного шоколада и 100 г сливочного масла.

Муку перемешать с  черешней, сахаром, какао, разрыхлителем и солью.

Яйцо соединить с молоком и слегка взбить венчиком.

Растопленный шоколад с маслом влить в яично-молочную массу, всё перемешать.

Муку с черешней соединить с шоколадно-молочной смесью и вымешать тесто.

Формы для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить тесто, заполняя формы не до самого верха.

Выпекать маффины в разогретой духовке минут 25-30, проверять можно шпажкой, она должна выходить сухой.

Оставшийся черный шоколад натереть стружкой и посыпать готовые маффины.

(я этого решила не делать)

Маффинов у меня получилось 14 шт., формочки не большие. 

маффины с черешней

Пока на улице лето и есть свежие черешни и вишни, очень рекомендую приготовить, порадовать себя и близких. 

А пока я готовила на кухне, старалась, кое кто сладко валялся на диване )))

  И ещё вот так 

Желаю, чтоб и вы находили время для себя. 

И могли с утра так же сладко понежиться в постели, как мой Гром. 

маффины, маффины рецепт, котик, кот, маффины шоколадные, маффины с черешней, кошка, котик спит, рыжий кот, розовая страна блог, готовим дома, готовим детям, десерты, маффины с вишней, сладкие маффины 

С Новым Годом!!!

Пусть Новый год добро несет,

И в сказку дверь откроет,

И непременно принесет

Всё лучшее с собою.

Желаю вам весь этот год

Прожить в любви и счастье,

Не знать печали и забот

И прочие ненастья.

Двенадцать раз пробьют часы,

И чудо вдруг случится!

Пусть все исполнятся мечты,

В дом радость постучится.

С Новым годом Вас!!! 

Счастья! Здоровья! Любви!!! Мира! 

с новым годом, поздравление с новым годом, с новым годом 2016, с годом обезьяны

©http://pozdravok.ru/pozdravleniya/prazdniki/noviy-god/

Анжела Феклина- автор игрушек, которые вдохновляют.

Хочу познакомить вас с человеком, который меня вдохновляет, удивляет каждый раз полетом своей фантазии… Итак, позвольте представить — Анжела Феклина (i-Anzhelika). 

Анжела создает оригинальные игрушки, которые не оставят никого равнодушным, это автор со своим подчерком. В её работах всегда много деталей, образ продуман до мелочей. Каждая игрушка создана со своим настроением. Работы Анжелы и трогательные, и веселые, ими хочется любоваться вновь и вновь. Они не похожи друг на друга, автор сочетает различные техники вместе с оригинальными приемами вязания. 

Создание авторских игрушек это очень трудоёмкий процесс,  на который нужно потратить много времени, энергии. Анжела отдаётся своим работам целиком, придумывает историю игрушки. 

Предлагаю и вам окунуться в мир амигуруми, созданный руками Анжелы.

 Зимний, снежный ледяной кот. Мне кажется, что именно такой котик гуляет ночами по крышам домов и дарит нам волшебные, сказочные сны.    

Печенье имбирное и с Днём Святого Валентина!

С Днём Св. Валентина Вас!!! 
Желаю Вам любви, счастья,  мира!
 

с днем святого валентина

 И ещё хочу с вами поделится рецептом имбирного печенья.

Готовится очень просто, быстро. Если у вас есть дети, уверена, что они с удовольствием присоединятся к процессу. 

Итак, для печенья нам понадобится: 

-3 столовые ложки меда,

-2 столовые ложки сахара,

-2 чайные ложки молотого сухого имбиря,

-2 чайные ложки молотой корицы,

-1/3 чайной ложки свежего натертого имбиря (я готовила без этого компонента, и  результат меня порадовал),

-1 чайная ложка соды,

-70 г сливочного масла (растопить),

-1 яйцо - в тесто,

-Чуть больше полутора стаканов пшеничной муки (280 г). 

Смешать все ингредиенты. Замесить не крутое тесто, и отправить его на пол часа в холодильник. По рецепту тесто нужно сутки выдерживать в холодильнике, но мы не дождались) 

Тесто получается мягким и не липнет к рукам. 

Дальше раскатываем тесто и вырезаем печенье формочками.  Вот тут к вам прибегут на помощь дети)  

Выпекать на средней температуре 7-10 мин до золотистого цвета. 

Аромат корицы, имбиря, меда... не оставят вас равнодушными. 

Печенья получается больше, это просто то что попало в кадр)))

Готовьте с удовольствием!  Приятного вам аппетита! 

с днем святого валентина, день влюбленных, поздравление с днем влюбленных, имбирное печенье, имбирные пряники, рецепт, рецепт печенья, сердце, 

Рыжее пополнение в семействе)))

Всем здравствуйте!

Уже месяц в нашей семье живет рыжий питомец по имени Гром.
Котика покупали специально для Олега- моего сынишки, ему сейчас три с половиной года.

Олег у меня большой любитель котиков и кошек. Мультики о кошках почти все пересмотрены большое количество раз.

Вот и имя маленький хозяин кота подобрал из мультфильма о рыжем котике

"Кот Гром и заколдованный дом" 

А вот и наш Гром. 

Котик Гром

 И вот ещё как мы умеем сладко спать) 

Котенок Гром

 Как хорошо поваляться, когда хозяева уходят на работу)

Котенок Гром

Так что мы теперь окружены любовью нашего нового питомца)
И отвечаем ему взаимностью.

А какие животные живут у вас дома? Какой у них характер?

Если есть на пост о ваших питомцах, поделитесь ссылкой в комментариях, и
я с удовольствием загляну))) 

Котенок Гром, котик, домашние животные, домашние питомцы, котик спит, кот, рыжий кот

С Рождеством!!!

                             Рождество Христово. Мягкий снег искрится.
                             С вьюгами играют звезды в небесах.
                             Рождество Христово в души к нам стучится,
                             С Ангелом витая в не забытых снах.

                             В Рождество Христово чуточку добрее
                             Станет мир угрюмый, бросив все дела.
                             Станут все приветливей, мягче и светлее,
                             Будто за окошком сказка расцвела.

                             Пусть на сердце тают льдины и метели.
                             Пусть мороз рисует в ставнях чудеса.
                             Нужно только в счастье в эту ночь поверить —
                             В Рождество исполнится заветная мечта! 

                            C Рождеством!!! Счастья! Мира вам и добра! 

с рождеством, поздравление, поздравление с рождеством, 2015, Рождество Христово, ангел,  

©http://pozdravok.ru/pozdravleniya/prazdniki/rozhdestvo-khristovo/

Позитив. Мультфильм к Рождеству.

Всем здравствуйте! 

На днях просмотрела пару мультфильмов, и даже прослезилась))) Очень трогательные и добрые. Предлагаю и вам окунуться в волшебство и детство.  

Лучшие аниматоры Disney вручную и с любовью сняли трогательную историю про медведя, которому никогда не узнать, что Рождество — самый добрый и светлый праздник на свете. Потому что каждую зиму он впадает в спячку. Однако в этом году у его лучшего друга, зайца, есть одна блестящая идея. В этом году все будет по-другому. 

Источник: http://www.adme.ru 

И второй ролик. 

Надеюсь вам понравилось! 

Любви вам и счастья!!! 

:)